poltekkessurabaya.com – Banyak orang kepikiran buat mulai diet, tapi bingung harus mulai dari mana. Apalagi kalau baru pertama kali coba, rasanya info yang berseliweran di internet malah makin bikin pusing. Ada yang bilang harus stop makan malam, ada yang nyuruh minum air lemon tiap pagi, ada juga yang promosiin suplemen mahal. Padahal, kunci diet yang baik itu bukan soal seberapa cepat kamu turun berat badan, tapi seberapa seimbang dan konsisten pola makanmu.
Di poltekkessurabaya.com, gue percaya kalau diet yang sehat itu harus bisa dijalanin jangka panjang. Bukan cuma demi angka di timbangan, tapi juga biar tubuh kamu tetap bertenaga, pikiran tetap fokus, dan mood nggak naik turun gara-gara kelaparan. Nah, buat kamu yang baru mau mulai perjalanan diet sehat, yuk ikutin 7 langkah diet seimbang berikut ini.
1. Kenali Dulu Kebutuhan Kalori Harianmu
Sebelum mulai ubah pola makan, kamu wajib tahu dulu berapa banyak kalori yang sebenarnya dibutuhkan tubuhmu dalam sehari. Ini penting supaya kamu nggak asal ngurangin makan dan malah bikin tubuh kekurangan energi. Kalori harian setiap orang beda-beda tergantung usia, jenis kelamin, aktivitas, dan tujuan (mau turun, naik, atau jaga berat badan).
Kamu bisa pakai kalkulator kalori online atau konsultasi ke ahli gizi buat dapet angka pastinya. Dari situ, kamu baru bisa atur porsi makan yang pas dan nggak berlebihan. Ingat, terlalu sedikit kalori malah bisa bikin metabolisme melambat dan bikin diet kamu gagal total.
2. Jangan Takut Karbohidrat, Tapi Pilih yang Tepat
Banyak orang mikir kalau diet itu harus nol karbohidrat. Padahal, karbo itu sumber energi utama buat tubuh. Yang penting bukan ngilangin karbo, tapi memilih jenis karbohidrat yang lebih sehat dan tahan lama di perut. Contohnya kayak nasi merah, ubi, oats, atau roti gandum.
Karbo kompleks kaya gitu punya serat tinggi yang bantu kamu kenyang lebih lama dan nggak gampang craving makanan manis. Jadi, tetap makan karbo, tapi pinter-pinter pilih jenisnya. Nasi putih dan roti putih? Boleh aja, asal nggak jadi menu utama terus-terusan.
3. Perbanyak Asupan Serat dari Sayur dan Buah
Sayur dan buah adalah teman terbaik buat kamu yang mau mulai diet. Serat dalam sayuran dan buah-buahan bikin perut kamu kenyang lebih lama, bantu melancarkan pencernaan, dan pastinya rendah kalori. Plus, vitamin dan mineral dari makanan ini juga bantu tubuh kamu tetap bugar selama diet.
Coba isi setengah piring kamu dengan sayuran tiap kali makan. Bisa ditumis ringan, direbus, atau dimakan mentah sebagai salad. Sementara buah bisa kamu jadiin camilan sehat di antara waktu makan. Hindari jus buah kemasan ya, karena biasanya udah ditambahin gula.
4. Prioritaskan Protein dalam Setiap Makan
Protein itu penting banget, terutama buat kamu yang lagi diet. Kenapa? Karena protein bantu mempertahankan massa otot, mempercepat metabolisme, dan bikin kamu kenyang lebih lama. Sumber protein sehat bisa kamu dapetin dari ayam tanpa kulit, telur, tahu, tempe, ikan, sampai kacang-kacangan.
Usahain selalu ada protein di tiap waktu makan, baik itu sarapan, makan siang, atau makan malam. Kalau perlu, tambahin juga cemilan tinggi protein kayak greek yogurt atau edamame di antara waktu makan.
5. Batasi Gula dan Minyak Berlebih
Kalau kamu lagi berusaha diet seimbang, ini dua hal yang paling penting buat dikurangi: gula dan minyak. Gula bikin kamu gampang lapar dan bikin kalori harian cepat banget naik. Sementara makanan berminyak biasanya tinggi lemak jenuh yang nggak baik buat tubuh.
Mulai dari hal kecil dulu, misalnya kurangi minuman manis dan ganti dengan air putih atau infused water. Untuk minyak, kamu bisa pakai metode memasak yang lebih sehat kayak kukus, panggang, atau rebus. Bumbu alami juga bisa jadi alternatif biar rasa makanan tetap enak walau tanpa banyak minyak.
6. Atur Jadwal Makan dengan Konsisten
Pola makan yang kacau bikin tubuh bingung dan bisa ngacauin metabolisme. Makanya, penting banget buat punya jadwal makan yang teratur. Idealnya, kamu makan 3 kali sehari plus 1–2 kali camilan sehat di antaranya. Jangan nunggu terlalu lapar baru makan, karena biasanya kamu jadi makan kalap dan susah ngontrol porsi.
Kalau kamu sering lupa makan gara-gara sibuk, coba set alarm atau pengingat di HP. Dengan makan teratur, tubuh kamu bakal terbiasa dan hormon lapar jadi lebih stabil.
7. Jangan Lupa Minum Air yang Cukup
Air putih sering banget diremehkan padahal punya peran besar dalam diet seimbang. Air bantu tubuh membuang racun, melancarkan pencernaan, dan bikin kamu nggak gampang ngemil karena kadang rasa haus bisa disangka lapar.
Coba targetin minimal 8 gelas sehari. Kalau kamu aktif bergerak atau tinggal di daerah panas, jumlahnya bisa ditambah. Biar nggak bosen, kamu bisa bikin infused water dengan irisan lemon, timun, atau daun mint. Simpel, sehat, dan segar.
Penutup
Mulai diet seimbang itu nggak perlu ribet dan nggak harus mahal. Yang penting adalah niat, konsistensi, dan paham dulu dasar-dasarnya. Di poltekkessurabaya.com, kita percaya kalau perubahan kecil yang dilakukan secara konsisten jauh lebih ampuh daripada diet instan yang nyiksa diri.
Ingat, diet bukan buat kurus cepat, tapi buat hidup lebih sehat. Jadi, mulai dari 7 langkah di atas, dan lihat sendiri gimana tubuh kamu bisa berubah pelan-pelan jadi lebih bugar dan fit. Yuk, mulai dari sekarang!
